2023.11.21
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鹿肉と牛肉の栄養の比較について
鹿肉と牛肉を比較した場合牛肉294kcalに対して鹿肉は119kcal…
鹿肉と牛肉の栄養の比較について
鹿肉と牛肉を比較した場合牛肉294kcalに対して鹿肉は119kcalで、牛肉の半分以下…
農地を荒らしてしまうことで害獣として扱われている鹿ですが、工房を構える安芸高田市では、年間3,000〜3,500頭を捕獲しています。しかし、食肉として加工される鹿はわずか600〜700頭ほどで、残りは埋葬等として処理されてしまいます。大切な命を無駄にせず、ドッグフードとして新たなる命を吹き込みます。